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食品绿色安全新理念—包装智能化


       最近几年,人们的环保意识逐渐增强,为了将绿色理念融入到产品包装中,许多包装设计者不断寻求更佳的包装解决方案。与此同时,一些设计者提出的包装智能化的绿色设计理念受到了国内外的热切关注。本文小编主要对促进食品加工领域智能化绿色包装系统构建的其中一大驱动力进行简单的表述。

 

       提供有效的安全保障是促进食品绿色包装系统构建的一大驱动力。现在,很多超市或食品企业通常采用纸质的人工填写或打印的标签来追踪和展示产品信息。但是,这种信息追踪方法从保障食品安全的角度来看是存在弊端的,容易出现食品生产日期,原料信息被篡改的情况。

 

       那么,作为在智能包装应用在食品领域的一种手段,小编要介绍的是基于二维码技术的追溯系统。这种基于二维码技术的追溯系统摆脱了以往纸质标签的信息追踪方法,且能通过数据库在网上方便地向消费者公布产品的原料信息、生产日期等,实现产品信息的透明化,从而保证食品的安全。此外,二维码技术还能在防伪功能上发挥不容小觑的作用。

 

      食品二维码智能包装技术同时也应用在了食品包装机械上,如热成型拉伸包装机。热成型拉伸包装机是在加热条件下对热塑性片材进行深冲或吸塑,形成包装容器,然后进行充填和封口的机械设备。在热成型拉伸包装机上添加喷墨打印设备,将二维码打印到食品外包装上,整个过程安全而且高效。

 

      当食品加工企业在对产品进行包装时,将食品的原始生产数据(如生产日期、食用期限、原产地、生产商等)录入到二维码中。在打印设备系统里输入二维码图案信息,然后打印。这种方法避免了预制袋包装的卫生和成本问题的同时,还应用了食品绿色安全的新理念。


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